Pestycydy - środki ochrony roślin

Pestycydy, czyli środki ochrony roślin , nierzadko nazywane są również "środkami szkodnikobójczymi". Służą do tego, aby zwalczać różnego rodzaju plagi szkodzące uprawom. Ich świadome stosowanie zwiększa plony. Z drugiej strony jednak środki ochrony roślin mogą poważnie zagrozić środowisku, a co za tym idzie - także żywności.

Środki ochrony roślin

Środki ochrony roślin mogą więc mieć szkodliwe działanie. Często dochodzi do zatrucia, które wynika ze spożycia dużej ilości pestycydów. Mówi się także o innych konsekwencjach odkładania się pestycydów w organizmie człowieka - działaniu rakotwórczym czy negatywnym wpływie na płodność.